Confezioni Disponibili: Bottiglia Bordolese lt. 0,750 in cartoni da 6 e da 12. Imbottigliato all'origine dal produttore a gradi 12% vol. Uve: Malvasia bianca di Candia e Trebbiano, Greco e Malvasia del Lazio, fino a un massimo del 30% Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Caratteristiche: Nasce su terreni vulcanici ricchi di preziosi sali minerali che conferiscono corpo ed armonia a questo storico vino "de Roma", apprezzato in tutto il mondo per il suo gusto moderatamente secco. Abbinamenti: Buon aperitivo, ottimo con le pietanze a base di pesce e a tutto pasto. Servito a 7/9 Gradi, sostiene bene ed esalta i tipici piatti romani, quali: L'abbacchio I carciofi alla giudia La coda alla vaccinara La pajata